Ami egykor privát otthonként, majd egy szerény, tengerpart nélküli kis étteremként indult, az 2002-re a Nikki Beach birodalom csillogó európai zászlóshajójává vált. Az alapító, Jack Penrod, a Miami Beach törzsközönségének unszolására fedezte fel a helyszínt, a nyitóbuliról pedig azóta is legendákat mesélnek a Riviérán.
Az elmúlt két évtizedben a Nikki Beach Saint-Tropez a márka globális terjeszkedésének ékköve lett: a napfény szerelmesei a világ minden tájáról minden nyáron visszatérnek ide, kiegészülve a Riviéra közönségével. Az ikonikus, hófehér dekor, a szikrázó medence, a kreatív koktélok, a kifinomult konyha, a világszínvonalú DJ-k és az a semmihez sem fogható „itt kell lenni” hangulat együtt adják a hely varázsát.
A Nikki Beach Saint-Tropez Mai Tai-ja valóban a napfény esszenciáját zárja pohárba. Az alapot az Eminente hét éves dark rumja adja, amely mélységet és karaktert kölcsönöz, míg a három éves amber rum könnyedebb, vibráló réteget hoz. Az ananász- és narancslé friss, trópusi hangulatot teremt, amely azonnal nyaralás-érzést kelt, a Velvet Falernum pedig gyömbérrel, lime-mal, mandulával és szegfűszeggel fűszerezi a kompozíciót. A grenadine és az orgeat finom édessége teszi teljessé az összhangot.
Így készül a Nikki Beach Saint-Tropez ikonikus Mai Tai-ja
- Eminente 7 éves dark rum
- Eminente 3 éves amber rum
- Ananászlé
- Narancslé
- Velvet Falernum
- Grenadine szirup
- Orgeat szirup
Ez a koktél nem a problémák megoldásáról szól, hanem a pillanat megéléséről. Egy korty után az ember automatikusan lassít, elmosolyodik, és pontosan ott érzi magát, ahol lennie kell: a bárpultnál, a medence mellett vagy a homokban ülve, amikor a napfény épp úgy csillan meg, hogy egyértelművé válik – nincs ennél jobb hely a világon.
Forrás: Hauteliving.com
Fotók: Nikki Beach Hospitality Group