A közösségi oldalukon közzétett üzenetben azt írták, amikor megnyitották a Fleischert, egy olyan helyet szerettek volna létrehozni, ahol az izgalmas ízek mellett a közös élmények is meghatározó szerepet kapnak. Külön köszönetet mondtak azoknak a vendégeknek, akik az első naptól kezdve visszatértek hozzájuk, és az éttermet első randik, születésnapok, évfordulók vagy baráti vacsorák helyszínévé tették.
A háromhetes zárás után azonban már egy teljesen új Fleischer várja majd a vendégeket. A bejelentés szerint új konyhával és új energiákkal indulnak tovább, a részleteket egyelőre nem hozták nyilvánosságra.
Annyi kiderült, hogy a változás a csapatot is érinti: a poszt szerint a mostani időszak búcsút jelent több kollégától, köztük Barna Zsanett séftől is, akinek munkáját külön is megköszönték. Az új koncepció részleteit várhatóan az augusztus 27-i újranyitásig ismertetik.