Pákozdi Nóra

Exkluzív interjú Tetsu Yahagival: Kamaszként Wolfgang Puck könyve inspirálta, ma a Spago Beverly Hills executive chefje

Exkluzív interjú Tetsu Yahagival: Kamaszként Wolfgang Puck könyve inspirálta, ma a Spago Beverly Hills executive chefje

Szerző: Pákozdi Nóra

Exkluzív interjú Tetsu Yahagival: Kamaszként Wolfgang Puck könyve inspirálta, ma a Spago Beverly Hills executive chefje

Exkluzív interjú Tetsu Yahagival: Kamaszként Wolfgang Puck könyve inspirálta, ma a Spago Beverly Hills executive chefje

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Örök szerelem vagy rettegett ellenség lehet a szagos, nyúlós japán fermentált snack

Örök szerelem vagy rettegett ellenség lehet a szagos, nyúlós japán fermentált snack

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Örök szerelem vagy rettegett ellenség lehet a szagos, nyúlós japán fermentált snack

Örök szerelem vagy rettegett ellenség lehet a szagos, nyúlós japán fermentált snack

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Esélytelen lokáción, nulla marketinggel egy tökéletes, fontos vacsora – Ismerik az élményt?

Esélytelen lokáción, nulla marketinggel egy tökéletes, fontos vacsora – Ismerik az élményt?

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

No active "sidebar-ad-rectangle-1" sidebar

Egy ital, melynek formuláját a fullasztó meleg enyhítésére találták ki: Rooh Afza

Egy ital, melynek formuláját a fullasztó meleg enyhítésére találták ki: Rooh Afza

Szerző: Pákozdi Nóra

Egy ital, melynek formuláját a fullasztó meleg enyhítésére találták ki: Rooh Afza

Egy ital, melynek formuláját a fullasztó meleg enyhítésére találták ki: Rooh Afza

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Mi a feladata a sör-sommelier-nek? Szerencsés-e így hívni őt?

Mi a feladata a sör-sommelier-nek? Szerencsés-e így hívni őt?

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Nekem császármorzsa, neked porozinkó, neki smarni – kis ételnév etimológia

Nekem császármorzsa, neked porozinkó, neki smarni – kis ételnév etimológia

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Buda titkos kertjében a gin tonic és champagne mellett már sör és mexikói street food is megjelent

Buda titkos kertjében a gin tonic és champagne mellett már sör és mexikói street food is megjelent

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

Szerző: Pákozdi Nóra

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

Fehér Gábor, az Esca séfje: "Nem a több sav, pici roppanós a lényeg, hanem a finom ízek!"

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Vaj Birodalom: tenyérnyi péksütemények, este is friss kenyér és gigászi sütöde

Vaj Birodalom: tenyérnyi péksütemények, este is friss kenyér és gigászi sütöde

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Oscar-gálák séfje a szomszédból — exkluzív interjú Wolfgang Puck-kal

Oscar-gálák séfje a szomszédból — exkluzív interjú Wolfgang Puck-kal

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Wossala Rozina: „Hatalmas öröm, hogy kinyithattunk, de ez még nem megoldás a pandémia okozta helyzetre”

Wossala Rozina: „Hatalmas öröm, hogy kinyithattunk, de ez még nem megoldás a pandémia okozta helyzetre”

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

"Nálam az öncélú főzés szóba sem jöhet!" — Fülepi Kálmán "Kami" a becsületes vendéglátásról

"Nálam az öncélú főzés szóba sem jöhet!" — Fülepi Kálmán "Kami" a becsületes vendéglátásról

Szerző: Pákozdi Nóra

"Nálam az öncélú főzés szóba sem jöhet!" — Fülepi Kálmán "Kami" a becsületes vendéglátásról

"Nálam az öncélú főzés szóba sem jöhet!" — Fülepi Kálmán "Kami" a becsületes vendéglátásról

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Kávézók és pékségek is felérhetnek a Bib Gourmand elismerésig

Kávézók és pékségek is felérhetnek a Bib Gourmand elismerésig

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Rosenstein Robi: "Nem csüggedünk egy pillanatra sem, apuból merítek erőt!"

Rosenstein Robi: "Nem csüggedünk egy pillanatra sem, apuból merítek erőt!"

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Amikor a szeretett törzsvendég a szabályok miatt nem ülhet le az étteremben

Amikor a szeretett törzsvendég a szabályok miatt nem ülhet le az étteremben

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Mi köze van az ananásznak az Esterházyakhoz?

Mi köze van az ananásznak az Esterházyakhoz?

Szerző: Pákozdi Nóra

Mi köze van az ananásznak az Esterházyakhoz?

Mi köze van az ananásznak az Esterházyakhoz?

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Kulturált nyitásra lett volna szükség, nem egy féktelen utcabálra

Kulturált nyitásra lett volna szükség, nem egy féktelen utcabálra

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

"Egészséges szorongásból jóleső katarzis" — a szombati terasznyitás Lizsicsár Miklós szerint

"Egészséges szorongásból jóleső katarzis" — a szombati terasznyitás Lizsicsár Miklós szerint

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

„Mi ez a fanyalgás? Erre várunk november óta" – A terasznyitásról kérdeztünk hazai vendéglátókat

„Mi ez a fanyalgás? Erre várunk november óta" – A terasznyitásról kérdeztünk hazai vendéglátókat

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Interjú Selim Olmezzel, aki elhozta Magyarországra Wolfgang Puckot, az Oscar-gálák séfjét

Interjú Selim Olmezzel, aki elhozta Magyarországra Wolfgang Puckot, az Oscar-gálák séfjét

Szerző: Pákozdi Nóra

Interjú Selim Olmezzel, aki elhozta Magyarországra Wolfgang Puckot, az Oscar-gálák séfjét

Interjú Selim Olmezzel, aki elhozta Magyarországra Wolfgang Puckot, az Oscar-gálák séfjét

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Milliárdosok privát séfje voltam... — Kövér Gergely a svájci és St. Tropez-i munkáiról mesél

Milliárdosok privát séfje voltam... — Kövér Gergely a svájci és St. Tropez-i munkáiról mesél

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Dekoratív terítéket az otthoni asztalokra is! — 5 lehengerlő magyar alkotót mutatunk

Dekoratív terítéket az otthoni asztalokra is! — 5 lehengerlő magyar alkotót mutatunk

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

Amikor teljes kerületek hálásak egy pékségért — bemutatkozik a Külvárosi Pék

Amikor teljes kerületek hálásak egy pékségért — bemutatkozik a Külvárosi Pék

SZERZŐ: Pákozdi Nóra

1 2 3 … 5 Következő