Ihász Nóra

Két kávéházi kultúra találkozása: a Cova vezetői szerint Budapest és Milánó több mindenben hasonlít, mint azt elsőre gondolnánk

Két kávéházi kultúra találkozása: a Cova vezetői szerint Budapest és Milánó több mindenben hasonlít, mint azt elsőre gondolnánk

Szerző: Ihász Nóra

Két kávéházi kultúra találkozása: a Cova vezetői szerint Budapest és Milánó több mindenben hasonlít, mint azt elsőre gondolnánk

Két kávéházi kultúra találkozása: a Cova vezetői szerint Budapest és Milánó több mindenben hasonlít, mint azt elsőre gondolnánk

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Nagyobbra nőtt a vállalkozás, mint amilyenről valaha is álmodtam” – Így építette fel és írja tovább a Cafe Brunch történetét Korchmáros Tamás

„Nagyobbra nőtt a vállalkozás, mint amilyenről valaha is álmodtam” – Így építette fel és írja tovább a Cafe Brunch történetét Korchmáros Tamás

SZERZŐ: Ihász Nóra

A nagymama sparheltjétől a Tisza-tó kortárs konyhájáig – Berecz Ádám séf és a Sulyom Tájétterem története

A nagymama sparheltjétől a Tisza-tó kortárs konyhájáig – Berecz Ádám séf és a Sulyom Tájétterem története

SZERZŐ: Ihász Nóra

Győrből, Budapesten és Grindelwaldon át, Esztergomig – Interjú Szabó Kevin séffel a meghatározó állomásairól

Győrből, Budapesten és Grindelwaldon át, Esztergomig – Interjú Szabó Kevin séffel a meghatározó állomásairól

SZERZŐ: Ihász Nóra

Séfváltás, teltházas hétvégék, Kalandozás a gasztronómiában programsorozat – Interjú Szabó Kevinnel, a 42 Restaurant és a Kuzin séfjével a ház új érájáról

Séfváltás, teltházas hétvégék, Kalandozás a gasztronómiában programsorozat – Interjú Szabó Kevinnel, a 42 Restaurant és a Kuzin séfjével a ház új érájáról

Szerző: Ihász Nóra

Séfváltás, teltházas hétvégék, Kalandozás a gasztronómiában programsorozat – Interjú Szabó Kevinnel, a 42 Restaurant és a Kuzin séfjével a ház új érájáról

Séfváltás, teltházas hétvégék, Kalandozás a gasztronómiában programsorozat – Interjú Szabó Kevinnel, a 42 Restaurant és a Kuzin séfjével a ház új érájáról

SZERZŐ: Ihász Nóra

A kulisszák mögött épül a jövő – Így dolgozta át a Kempinski konyhai hátországát az A.MeCoD csapata

A kulisszák mögött épül a jövő – Így dolgozta át a Kempinski konyhai hátországát az A.MeCoD csapata

SZERZŐ: Ihász Nóra

Bőröndbe zárt svájci sajtok, fenyőpor, magyar fűszerpaprika – Rózsa Dávid executive chef kalandozása Közép- és Délkelet-Ázsiában | 2. rész

Bőröndbe zárt svájci sajtok, fenyőpor, magyar fűszerpaprika – Rózsa Dávid executive chef kalandozása Közép- és Délkelet-Ázsiában | 2. rész

SZERZŐ: Ihász Nóra

Bőröndbe zárt svájci sajtok, fenyőpor, magyar fűszerpaprika – Rózsa Dávid executive chef kalandozása Közép- és Délkelet-Ázsiában

Bőröndbe zárt svájci sajtok, fenyőpor, magyar fűszerpaprika – Rózsa Dávid executive chef kalandozása Közép- és Délkelet-Ázsiában

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Az empátia és a hiperlokalitás teszi a vendéglátótereket időtállóvá” – Interjú Shawn Sullivan designerrel, a Rockwell Group partnerével

„Az empátia és a hiperlokalitás teszi a vendéglátótereket időtállóvá” – Interjú Shawn Sullivan designerrel, a Rockwell Group partnerével

Szerző: Ihász Nóra

„Az empátia és a hiperlokalitás teszi a vendéglátótereket időtállóvá” – Interjú Shawn Sullivan designerrel, a Rockwell Group partnerével

„Az empátia és a hiperlokalitás teszi a vendéglátótereket időtállóvá” – Interjú Shawn Sullivan designerrel, a Rockwell Group partnerével

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Vissza a jövőbe” a Kempinskiben: így újult meg az ÉS Bisztró hangulata a vendégtérben és a konyhában

„Vissza a jövőbe” a Kempinskiben: így újult meg az ÉS Bisztró hangulata a vendégtérben és a konyhában

SZERZŐ: Ihász Nóra

A Macok Bisztrótól a Graefl Majoron át a SIGNO Bistro & Barig – Gyüjtő Ádám séf új egri fejezetéről

A Macok Bisztrótól a Graefl Majoron át a SIGNO Bistro & Barig – Gyüjtő Ádám séf új egri fejezetéről

SZERZŐ: Ihász Nóra

A „gyümölcsszezon” egyik első friss, élénk impulzusa – Rebarbara-desszert a Platán Gourmet-ban

A „gyümölcsszezon” egyik első friss, élénk impulzusa – Rebarbara-desszert a Platán Gourmet-ban

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Ébren álmodók vagyunk” – Katkó Krisztina az Alkimista új korszakáról

„Ébren álmodók vagyunk” – Katkó Krisztina az Alkimista új korszakáról

Szerző: Ihász Nóra

„Ébren álmodók vagyunk” – Katkó Krisztina az Alkimista új korszakáról

„Ébren álmodók vagyunk” – Katkó Krisztina az Alkimista új korszakáról

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Tanulom az életet” – Harminc év után új korszak jön a Rosensteinben

„Tanulom az életet” – Harminc év után új korszak jön a Rosensteinben

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Szerencsés vagyok, mert stabil csapatunk van” – interjú Puskás Csabával, a Borkonyha head séfjével

„Szerencsés vagyok, mert stabil csapatunk van” – interjú Puskás Csabával, a Borkonyha head séfjével

SZERZŐ: Ihász Nóra

Hetvenegy pincészet és ezer árnyalat: ilyen volt a jubileumi Just’Rosé Provence szívében

Hetvenegy pincészet és ezer árnyalat: ilyen volt a jubileumi Just’Rosé Provence szívében

SZERZŐ: Ihász Nóra

Családi örökség, új lendület: aktualitások a győri Lamaredánál

Családi örökség, új lendület: aktualitások a győri Lamaredánál

Szerző: Ihász Nóra

Családi örökség, új lendület: aktualitások a győri Lamaredánál

Családi örökség, új lendület: aktualitások a győri Lamaredánál

SZERZŐ: Ihász Nóra

A könyv, amelyben „a szatmári mese nem illusztrálódik, hanem összesűrűsödik” – Így készült a Salt kiadványa

A könyv, amelyben „a szatmári mese nem illusztrálódik, hanem összesűrűsödik” – Így készült a Salt kiadványa

SZERZŐ: Ihász Nóra

Főzz a Séffel!

Zöldspárga és kucsmagomba tejszínes mártásban Nicolas Bottero Michelin-csillagos séftől

Zöldspárga és kucsmagomba tejszínes mártásban Nicolas Bottero Michelin-csillagos séftől

SZERZŐ: Ihász Nóra

Szepesi Gábor tíz év után távozik az Avalontól, új fejezetét egy májusi El Camino után kezdi

Szepesi Gábor tíz év után távozik az Avalontól, új fejezetét egy májusi El Camino után kezdi

SZERZŐ: Ihász Nóra

5 étterem Afrika-szerte, amiért sokan átszelik a világot

5 étterem Afrika-szerte, amiért sokan átszelik a világot

Szerző: Ihász Nóra

5 étterem Afrika-szerte, amiért sokan átszelik a világot

5 étterem Afrika-szerte, amiért sokan átszelik a világot

SZERZŐ: Ihász Nóra

Nagy Balázs budapesti, londoni és palma novai tapasztalatokat egyesít a Matild Palota égbe nyúló tetőbárjában

Nagy Balázs budapesti, londoni és palma novai tapasztalatokat egyesít a Matild Palota égbe nyúló tetőbárjában

SZERZŐ: Ihász Nóra

Wine Lab és a piac esszenciája – Borospincével fejeli meg új korszakát a MARKET 1897 by Borbíróság

Wine Lab és a piac esszenciája – Borospincével fejeli meg új korszakát a MARKET 1897 by Borbíróság

SZERZŐ: Ihász Nóra

„Beleugrottam az ismeretlenbe, még ha nem is teljesen az” – Interjú Dalnoki Bencével, a Stand25 Bisztró új head chefjével

„Beleugrottam az ismeretlenbe, még ha nem is teljesen az” – Interjú Dalnoki Bencével, a Stand25 Bisztró új head chefjével

SZERZŐ: Ihász Nóra

Előző 1 2 3 4 … 11 Következő