Mihályi Patisserie Vác
Mini édességeket, macaront, monodesszerteket és tortákat is rendelhetünk a közönségkedvenc váci cukrászdából. Vácon kívül 45 km-es vonzáskörzetben és Budapestre is kiszállítanak, 2500 forint/cím díjért, de természetesen helyben is felvehetjük Mihályi László csúcsminőségű édességeit. Direkt a rendelésre készített oldalukon kivételesen részletes leírásokat találunk a desszertekről, nem marad rejtve egyetlen alapanyag sem, ez megkönnyíti a választásunkat. A tortákról viszont telefonon kell egyeztetni (méret, ár, allergének... )
Tipp: Eszterházy art café (dió dacquoise, dió ganache, pisztácia szivacs, kakaó szivacs, házi dió drazsé, friss Pisztácia, dió mousse, zöldfűszerek, Eszterházy „minta”)
Kollázs
Az étterem még zárva tart ugyan, de addig is működik a "Cakes to go" szolgáltatásuk Menyhárt Attila és a ház cukrászcsapata gondozásában. Természetesen minimum 24 órával előre kell gondolkodni, a tortákat pedig a Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapestben lehet átvenni. 5 tortából áll a kollekció, de saját ötleteket is megvalósítanak (ez 48 órás rákészülést igényel). 6-12-16 szeletes tortából áll a "Cakes to Go" szelekció.
Tipp: Gresham (tonkabab-kakaó sable, passió ganache, Gresham csokoládé (by Harrer) mousse, pekándió)
The Ritz-Carlton Budapest
Tortákat és macaronokat készítenek megrendelésre a The Ritz-Carlton Budapest cukrászatában. Mázás István karakteres tortái 8 szeletesek, összesen 6-féle ízkombináció közül választhatunk, melyeket személyesen lehet átvenni, a hotelben. Szintén 24 órás előrendeléssel számoljunk. Gyümölcsös, krémes, csokoládés torták egyaránt szerepelnek a "The art of Cake" kollekcióban, melynek leghíresebb darabja az Ocoa Royal Csokoládétorta.
Tipp: Ocoa Royal Csokoládétorta (kakaó, mogyoró praliné, ropogós mogyoró alap, csokoládé mousse)
Borkonyha
Meglepő, de annál profibb szereplő a Borkonyha. A Michelin-csillagos étterem válasza a pandémiára, hogy Béres Anett cukrászséf, illetve Lovász Zsolt és a Textúra testvérétterem cukrászcsapata 5 különleges és exkluzív tortát álmodtak meg. 24 órán belül készítik el a 6, illetve 12 szeletes süteményeket, melyeket helyben is át lehet venni, illetve az egyik nagy tortarendelős szolgáltató házhoz is viszi őket.
Tipp: Fekete erdő (kakaós piskotó, kakaóbabos ropogós, meggyes csokoládé ganache, Morello meggy, meggyzselé, cseresznyepálinkás vanília mousse)
(Petit) Gerbeaud
A Vörösmarty tér patinás cukrászháza olyan klasszikusokat is elkészít, mint az Esterházy-torta és a Dobos, de rajtuk kívül további 4 különlegességet is találunk a webshopban. A teljes tortákon felül monodesszerteket is házhoz visznek, legkorábban előző napi rendeléssel, de akár 1 hónapra előre is lefixálhatjuk a szállítást. 12 000 forintos rendelésen felül díjmentesen érkeznek otthonunkba a Gerbeaud-sütemények, de a személyes átvétel is megoldható.
Tipp: Gerbeaud 160 (Cacao Barry Or Noir 1858 étcsokoládé, kakaós piskóta, vérbarack zselé, karamellával rétegezett étcsokoládé mousse, sókristályos pekánropogós, zölddió püré)
Egy csipet torta
Az Egy csipet torta nem cukrászda, hanem egy tortaszalon, dizájntortákkal, esküvői kreációkkal, desszertasztalokkal a portfólióban. Akutális kollekciójuk mellett egyedi elképzeléseket is megvalósítanak, saját stílusukban. 8-féle ízkombináció közül választhatunk, és fontos, hogy 10 nappal, 2 héttel előre kell gondolkodnunk, ha tőlük rendelnénk meg a születésnapi/ünnepi fődesszertet.
Tipp: mandula-meggy-kardamom kombináció
Chouchou
Szász Kinga és a Chouchou projekt 2017-ben valósult meg, azóta pedig cukrászdaként, zárt ajtós desszertműhelyként is működtek. Jelenleg webshop formátumban léteznek: tortákat, desszerteket, csokoládékat, bonbonokat, trüffeleket szállítanak házhoz. Óvva, hűtővel ellátott autóval érkeznek. 12-féle tortájuk között a mousse-alapú kreációk a dominánsak, de tarte és pite megoldásokkal is dolgoznak, ami jó opció lehet azoknak, akik ezt a jelleget szeretik jobban.
Tipp: Karamell–melasz–mogyoró–kávé mousse torta
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.