Sir David Attenborough idén töltötte be a 94. életévét. A brit természettudós az egész életét a természet kutatása, megörökítése és ennek közvetítése ügyének szánta. Tette ezt olyan sikerrel, hogy a közel egy évszázados működése alatt a személye mindennek szimbólumává vált.
Bár Attenborough maga jó ideje hirdeti a vegetáriánus étrend világjobbító mivoltát, hiszen az emberiség környezetpusztításának köztudottan jelentős része köthető a húsesvéshez és tejiparhoz a hús- és tejhaszonú állatok tartásával.
Az idős dokumentumfilmes és természettudós a Radio Times magazinnak adott interjújában az éppen ma bemutatott új filmjét, a találó címet kapott A Life On Our Planet (Egy élet a bolygónkon)-t népszerűsítette. Ekkor hangzott el tőle a sommás megállapítás:
"Elég tehetős vagyok ahhoz, hogy megengedhessem magamnak a szabadtartás(ú hús)t, de ezt egy középosztálybeli képmutatásnak tartom."
Arra utalt ezzel, hogy a "tudatos húsfogyasztók" részéről gyakran ismételt érv, miszerint ők természetesen módon tartott állatok húsát fogyasztják, vagyis nem vesznek részt az ipari állattartásban, amelynek mértékét és módszereit egyaránt felelőssé teszik a természetvédők a közelgő ökológiai katasztrófában.
Attenborough valószínűleg úgy van e kérdéssel, mint a felelősen gondolkodó, ám húst és halat szívesen evők tömegei. Először azt mondta, hogy nem emlékszik, mikor evett utoljára húst, és hogy évekkel ezelőtt lehetett. Ezután viszont
elárulta, hogy fogyaszt halat és csirkét, ami zavarja is a lelkiismeretét.
Mindez, azt gondoljuk, hogy semmit sem von le a munkásságá és globális üzenete erejéből. Ahogyan azt sokszor elmondta, korunkban az emberiség válaszút előtt áll. Az A Life On Our Planet a mai napon debütál Nagy-Britanniában, ahol a film készült, a Netflixen pedig októberben mutatják be.
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.