A napokban üdvözölte a hazai sajtó a Balatonfüred-Csopaki borvidéken előállított borok elfogadását az Európai Unió oltalom alatt álló eredetmegjelölésű termékei között. Köznapi megfogalmazásban: a meghatározott területen kívül termesztett, feldolgozott és elkészített termékek nem nevezhetők csopakinak, és a készítés hagyományos eljárásai is oltalom alá esnek.
Két további minősítést is elnyerhetnek az italok és élelmiszerek az oltalom alatt álló eredetmegjelölésűeken (OEM, angolul PDO) kívül, ezek a ritkábban adományozott, szigorúbb kategóriák: az oltalom alatt álló földrajzi jelzésűek (OFJ) és a hagyományos különleges termékek (HKT jelzéssel).
Idén júliusban tehát két OEM-jelzést nyertünk el: a Balatonfüred-Csopaki borvidék oltalma a Balaton északi partjának keleti medencéjében a Csopaktól Alsóörsig terjedő partszakasz első hegyvonulatán termelt borokra vonatkozik.
És még egy büszkeség Borsodból:
Az ország északkeleti részén, a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Szomolya is felkerült az eAmbrosia nevű adatbázis "térképére", természetesen híresen ízletes gyümölcsével, a szomolyai rövidszárú fekete cseresznyével. Az uniónak benyújtott kérvényben a következő településeket határoztuk meg termesztési területekként: Szomolya, Ostoros, Novaj, Noszvaj, Bogács, Tard és Tibolddaróc közigazgatási határán belül történhet a gyümölcsfák nevelése.
A csopaki borok 2017 novembere, a fekete cseresznye 2017 decembere óta várta az uniós oltalom elfogadását.
A teljes lista itt megtekinthető, rá lehet szűrni a különböző országok védett termékeire.
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.