A három Michelin-csillagos madridi étterem, a DiverXO élén Dabiz Muñoz áll. Számos pályatársát támadják azért, mert drága termékekhez adják nevüket és szakmai hitelességüket, de ő a koronavírus idején szembement a megszokásokkal. Egy multinacionális vállalat, a Carrefour szupermarketeiben adta a nevét fánkokhoz DonutsXO néven — ezzel mindenkinek hozzáférhető az édesség, árban és beszerezhetőség szempontjából is.
https://www.instagram.com/p/CLey3bjqWde/
A Carrefour nemzetközi áruházláncot Franciaországban alapították, és jelen van Spanyolországban is. A Dabiz Muñoz séf nevével jelzett fánkot 1,69 euróért, azaz körülbelül 550 forintért tették ki a polcokra Spanyolországban. A DonutsXO összetevői: csökkentett zsírtartalmú tej vaníliával és pirított vajkrémmel a töltelékben, az összhangzattant pedig citrusfélék és némi fűszer frissítik. A belül fánkot étcsokoládé borítja.
https://www.instagram.com/p/CK36hezjJgV/
"Élmény megenni, mert maga a konyhám is olyan, mint ez a fánk"
- kommentálta Muñoz.
"Nagyon más íze van az első harapáskor, mint a végén. Kifinomult fűszeresség jellemzi, de kitartóan, elegánsan marad meg az íz lecsengésében, a ropogós máz és a lágy belső között van pedig a valódi élmény.”
Kampányszerűen, csupán az elkövetkező három hónapban lesz kapható a spanyolországi Carrefour üzletekben.
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2024-ben.