Kalifornia államban évről évre erdőtüzek pusztítanak az év ezen időszakában. Idén az eddigieknél is korábban indult a tűzvész, az alacsony páratartalmú, száraz idő és az erős szél pedig nagyban nehezíti az oltást. A lángok elviselhetetlen hőséget okoznak a közvetlenül érintett területeken kívül is, San Francisco felett – bár nem érte a tűz – vörösen izzik az ég, szeptember második hetében pedig az a döbbenetes hír került napvilágra, hogy az Amerikai Egyesült Államok nyugati partjainál tomboló tűzvész okozta füst egészen Európa partjaihoz elért, füstcsíkokat kirajzolva a radartérképen.
San Francisco 09.09.20 pic.twitter.com/QdqUtKiqOT
— Zneha (@mithrilmaker) September 9, 2020
A San Franciscótól északra pusztító tűz miatt háztartások százezrei maradtak áram nélkül, kórházat kellett átköltöztetni, a kár nagysága pedig már most túllépte a 2018-ban mért adatokat, jóllehet nem tudható, hogy mikor lesz vége.
Heartbreaking loss for the Napa Valley. The Restaurant and Grill at Meadowood have burned to the ground. Other buildings still standing. @nbcbayarea at 8 & 11. pic.twitter.com/5rYNWryE8A
— TerryMcSweeney (@TerryMcSweeney) September 29, 2020
A bokor- és erdőtüzek, mint minden mást, úgy a természetközeli emberi építményeket sem kíméli. A Napa-völgy szőlőültetvényein és borászatain kívül számos pihenő- és üdülőhelyet perzselt végig tűz. A 3 Michelin-csillagos The Restaurant at Meadowood egy luxusüdülő, a St. Helena luxury resort részeként működött. A rendkívül elegáns étteremhez saját 3,5 hektáros konyhakert csatlakozott, a tűzvészben elpusztult különleges borgyűjteménnyel pedig külön jelképes kár érte Kalifornia világhírű borvidékét.
#glassfire pics from today pic.twitter.com/QtGFnfTFKb
— Adam Housley (@adamhousley) September 29, 2020
Az amerikai sajtóban jelenleg hosszan elemzik, hogyan érhette ekkora a kár a resortot. Elhangzott érv mieszerint az üdülőhely több más nagy épületét sikerült megmenteniük a tűzoltóknak, ezek szerint az étteremben nem tettek meg minden szükséges intézkedést a biztonság érdekében. A tulajdonosok tilatkoznak ez ellen, a The Restaurant at Meadowood konyháját több mint tíz éve vezető Christopher Kostow séf pedig nem nyilatkozott ez ügyben.
"Bármi is legyen szükséges az újjáépítéshez és újranyitáshoz, meg fogjuk tenni" – nyilatkozta az étterem vezetősége.
The Restaurant at Meadowood néhány képen:
A Dining Guide szerkesztőségének munkáját SAMSUNG okostelefonok segítik 2023-ban.