Nyitóképünkön a Kemencés Pizza és a Digó fotója szerepel / Forrás: @Kemencés Pizza Facebook és Digó Pizza Facebook
Óriási pizza boomot él meg Budapest a valóban minőségi pizzák terén, az új sláger pedig egyértelműen a nápolyi pizza. És ez nem csak belügy, évek óta rajtunk a világ szeme. A CNN Travel a Gerbeaud Kávéház és Cukrászda dobostortájáról forgatott, a nagy szakmai presztízsnek örvendő World’s 50 Best Restaurants pedig ezeket a budapesti helyeket ajánlotta a pandémia előtt.
A Big 7 Travel weboldal eredményei nem kizárólag a vendéglátóhelyek tesztelésén alapulnak, hanem nagyobbrészt online kutatómunka eredményeképp születnek meg a listák. Világszerte toplistáznak éttermeket, bárokat, kávézókat a gasztroszekcióban; ezenkívül utazási tippekkel is szolgálnak. Éttermi rangsorolásuk szempontjai a következők:
- Szerkesztői vélemények és tapasztalatok
- Korábbi kritikák
- Online megjelent vendégvélemények
- Lokáció és elérhetőség
- Online jelenlét
- Megbízhatóság
- Szerviz és hangulat
- Ár-érték arány
- Bemutatkozás
Tematikus listáit különöző szempontok szerint állítja össze: egy-egy nagyváros, régió, ország vagy földrész kihagyhatatlan látnivalóit, panorámáit, épületeit (stb.) ajánlják, a gasztrotoplistákat pedig rendszerint burgerezők, pizzériák, fagylaltozók, steakhouse-ok, brunch-ok, tipikus ételek alapján állítják össze.
Frissen megjelent top 50-es listájukra két fővárosi pizzázó is felkerült – gratulálunk az eredményhez!
Korábban mindkét pizzázóval több alkalommal foglalkoztunk már, ezért alább egy-egy cikket idézünk róluk.
8. helyen a Digó Pizza – Budapest, Hungary
Budapest VII. kerület, Kazinczy u. 32.
Budapest V. kerület, Erzsébet tér 12.
Szigliget Várudvar – Szigliget, Kisfaludy u. 29. – Nyitás 2021. július első hétvégéjén
Felizzott a Digó kemencéje a Kazinczy utcában – tovább olvasok!
46. helyen a Kemencés Pizza – Dining Guide Év Legjobb Street Food-díja (2017)
Budapest XVI. kerület, Katóka u. 60.
Budapest XIV. kerület, Kolozsvár u. 51.
Budapest XVIII. kerület, Sallai Center, Cziffra György u. 15.