Hirdetés
Hirdetés

Ana Roš ákombákom betűkkel jelentette be a 2 Michelin-csillagos Hiša Franko újranyitását

SZERZŐ: DiningGuide
2021. április 27.
Szlovénia világhírű étterme május végén nyit újra.
Hirdetés

Tavaly két csillaggal értékelte a Michelin-kalauz a hegyekben Hiša Franko-t, amivel a közép-európai régió egyik legkiemelkedőbb eredménye született meg a Michelin Guide olvasatában. A farm-to-table koncepciót magas szinten űző Ana Roš a szakma nemzetközi híressége. 2017-ben Magyarországon is járt, és óriási szélben készített pacalt a Gourmet Fesztivál színpadán. Itt jegyeznénk meg, hogy a Gourmet Fesztivál megrendezését is várjuk vissza, a Hiša Franko újranyitására pedig már nem sokat kell várni: május 28-tól lehet foglalni a fine dining étterembe.

Fotó: Hiša Franko

Felmerülhet a kérdés, hogy lehetséges-e a beutazás Szlovéniába, ezért idézzük is a hivatalos választ:

Kell teszt? Igen.

A piros országból érkező állampolgárok (Magyarország is a piros országok közé tartozik) számára – a „d” pontban felsorolt kivételektől eltekintve – a szlovén hatóságok 10 napos hatósági karantént rendelnek el, mely csak egy 48 óránál nem régebbi, uniós vagy schengeni tagállamban, az Amerikai Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban, Ausztráliában, Izraelben, Kanadában, Oroszországban és Új-Zélandon készített PCR-teszt negatív eredményének határon történő bemutatásával váltható ki.
Az a személy is mentesül a karanténkötelezettség alól, aki rendelkezik pozitív PCR-teszteredménnyel, amennyiben az régebbi 21 napnál és frissebb 6 hónapnál, aki igazolja, hogy 6 hónapon belül átesett a Covid-19-betegségen, illetve aki megkapta már a koronavírus elleni védőoltást (Pfizer/BioNTech, Moderna, AstraZeneca, Szputnyik V és Johnson&Johnson) erről bővebben a „d” pontban.

Olvassa el 2017-es interjúnkat is a séffel!

Tovább olvasok
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kisfaludy Program – Támogatás
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram